| anonymous@RULINUX.NET~# | Last login: 2024-12-26 11:36:49 |
| Регистрация Вход | Новости | Разметка | Пользователи | Галерея | Форум | Статьи | Неподтвержденное | Трекер | Правила форума | F.A.Q. | Ссылки | Поиск |
| Форум - Talks | [RSS] |
![[#]](themes/ubertechno/id.png)
![[Добавить метку]](themes/ubertechno/filter.png)
![[Редактировать]](themes/ubertechno/edit.png)
Только что сварил кофе по-турецки --- несмотря на наличие кофеинок (или как эти маленькие частички кофе в осадке называются), вкус гораздо лучше, чем быстрорастворимое говнецо.
Поставил на огонь, дал кофе в пропорции ложка кофе/пол-ложки сахара/150мл воды, довёл до кипения, снял ложкой пенку и употребил внутрь.
А ваши рецепты каковы?
svarwik(*) (2010-10-18 21:05:00)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.9.2) Gecko/20100308 Ubuntu/10.04 (lucid) Firefox/3.6
|
|
|
 |
Скрыть
Re: [жж]кофе>А ваши рецепты каковы?
>Поставил на огонь, дал кофе в пропорции ложка кофе/пол-ложки сахара/150мл воды, довёл до кипения, снял ложкой пенку и употребил внутрь.
|
|
vilfred(*)(2010-10-18 21:26:07)
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 AdCentriaIM/1.7 Firefox/3.6.10 |
|
gnomino(*)(2010-10-18 21:46:24)
(Mudilla/9.0 (XXX; U; *nix i686; ru; rv:1.8.1.11) Gecko/20132528 nonM$OS/5.2.14.11-1.5 Firefox/5.2.14.11) |
|
Tux-oid(*)(2010-10-18 21:59:37)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 SUSE/3.6.10-0.3.1 Firefox/3.6.10 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофе>но для придания бодрости не очень того.
алсо не пей дерьмо в пакетиках |
|
Скрыть
Re: [жж]кофеОбажаю кофе. Только пью его уже мало, ибо здоровье уже немного не то :( Готовлю обычно так. Наливаю воды в турочку, сразу засыпаю туда кофе, сахар и совсем немного соли. Всё это интенсивно помешивая довожу до кипения. Только довёл - сразу выключаю. После этого настаивается ещё пару минут а потом разливаем и пьём :) makharadg(*)(2010-10-18 22:33:40)
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 Firefox/3.6.10 GTB7.1 ImageShackToolbar/5.2.4 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофе>ибо здоровье уже немного не то :(
|
|
Скрыть
Re: [жж]кофе>лучше, чем быстрорастворимое говнецо
>снял ложкой пенку и употребил внутрь
anonymous(*)(2010-10-18 22:43:04)
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.1; en-US; rv:1.8.1.20) Gecko/20081217 Firefox/2.0.0.20 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофечерный чай. две с половиной чайных ложки вв ситце на кружку 150мл. Предварительно кружку ошпарить, залить кипятком, дать настоятся 45 минут. Положить две ложки сахара, пить натощак. AiFiLTr0(*)(2010-10-18 22:48:21)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US) AppleWebKit/534.3 (KHTML, like Gecko) Ubuntu/10.10 Chromium/6.0.472.63 Chrome/6.0.472.63 Safari/534.3 |
|
|
svarwik(*)(2010-10-18 23:14:21)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.9.2) Gecko/20100308 Ubuntu/10.04 (lucid) Firefox/3.6 |
|
makharadg(*)(2010-10-18 23:16:41)
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 Firefox/3.6.10 GTB7.1 ImageShackToolbar/5.2.4 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофеДобавляй корицу и/или имбирь по вкусу. Алсо до кипения не след доводить ни в коем разе, а снимать с огня сразу как пена начнёт подниматься. Причём надобно проделать это трижды. Для взбодриться хорош матэ. Можно заваривать в стакане как чай. Очень вкусно и в отличии от кофе не нарушает сна. bugmaker(*)(2010-10-19 00:19:52)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.9.1.12) Gecko/20100826 Ubuntu/9.04 (jaunty) Shiretoko/3.5.12 |
|
svarwik(*)(2010-10-19 00:33:44)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.9.2) Gecko/20100308 Ubuntu/10.04 (lucid) Firefox/3.6 |
|
skiminok1986(*)(2010-10-19 07:03:14)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 Firefox/3.6.10 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофе> Алсо до кипения не след доводить ни в коем разе, а снимать с огня сразу как пена начнёт подниматься.
зы. "довести до кипения" это не то же самое что кипятить, если что :))) makharadg(*)(2010-10-19 08:59:58)
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.1; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 Firefox/3.6.10 GTB7.1 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофе> Та жжёщ как всегда! :))))
> Начало кипения означает начало появления пузырьков а значит и начало образования пены. :)))))
bugmaker(*)(2010-10-19 09:43:41)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.9.1.12) Gecko/20100826 Ubuntu/9.04 (jaunty) Shiretoko/3.5.12 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофе> А почему начало кипения не означает что-либо друге? А если я сниму посудину с огня сразу после появления первого пузырька (начала кипения по-твоему), то кипение не закончится. Это получится безконечное кипение?
makharadg(*)(2010-10-19 09:51:45)
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.1; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 Firefox/3.6.10 GTB7.1 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофе> Оно очень быстро закончится, в чём ты можешь самолично убедиться :))))
> А продолжаться это будет короткое время ввиду тепловой инертности.
> ЛОЛ!, неужели ты даже этого не знаешь, говнофизег?! :))))
bugmaker(*)(2010-10-19 09:56:44)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.9.1.12) Gecko/20100826 Ubuntu/9.04 (jaunty) Shiretoko/3.5.12 |
|
anonymous(*)(2010-10-19 10:02:31)
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.1; en-US; rv:1.8.1.20) Gecko/20081217 Firefox/2.0.0.20 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофетакая уж хрень, полезна только тем, кто много трудится физически, а остальным идёт во вред http://www.tiensmed.ru/news/jensheniks1.html bugmaker(*)(2010-10-19 10:08:01)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.9.1.12) Gecko/20100826 Ubuntu/9.04 (jaunty) Shiretoko/3.5.12 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофе> то есть после образования первого пузырька кипение можно считать свершившимся?
makharadg(*)(2010-10-19 10:18:27)
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.1; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 Firefox/3.6.10 GTB7.1 |
|
bugmaker(*)(2010-10-19 10:31:15)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.9.1.12) Gecko/20100826 Ubuntu/9.04 (jaunty) Shiretoko/3.5.12 |
|
skiminok1986(*)(2010-10-19 11:11:00)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 Firefox/3.6.10 |
|
makharadg(*)(2010-10-19 11:18:50)
Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.1; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 Firefox/3.6.10 GTB7.1 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофеНет. Пузыри и пена начинают появляться задолго до начала кипения. А само кипение начинается намного позже. В случае с кофе, если его довести до кипения, шапка пены либо прорвётся, либо выскочит наружу, оно "убежит". bugmaker(*)(2010-10-19 11:45:37)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.9.1.12) Gecko/20100826 Ubuntu/9.04 (jaunty) Shiretoko/3.5.12 |
|
skiminok1986(*)(2010-10-19 13:33:14)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 Firefox/3.6.10 |
|
skiminok1986(*)(2010-10-19 13:33:41)
Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; ru; rv:1.9.2.10) Gecko/20100914 Firefox/3.6.10 |
|
Скрыть
Re: [жж]кофе> Пока что этот тред о том что есть кипение :)
|
|
Скрыть
Re: [жж]кофенет, именно такая. Можешь нагуглить сто инструкций по кофеварению, и во всех будет явно прописано - до кипения не доводить ни в коем разе. Вот так, пена есть, а кипения нету. И домохозяйкам это вполне доступно. |
|
Скрыть
Re: [жж]кофеафигле, есть сто самых разнообразных рецептов, у которых общее только название, "кофе по-турецки". И хрен сейчас узнаешь, который из них настоящий. Пусть будет ещё один, не жалко. |
|
Скрыть
Re: [жж]кофеБлин, он готовится во-первых из кофе тончайшего, как пудра, помола. Там не различишь "маленькие частички кофе в осадке". Во-вторых воды в нём раза в три меньше на то же количество ингридиентов. Кофе по-турецки - это маленькая чашечка ароматного аццки крепкого кофе, которая действительно поможет проснуться сутра и настроиться на активный ритм. Вымоченные же в воде куски кофейных зёрен - это тот же унылый filter, ради которого не стоит тратить время на возню с джезвой. |
|
|
|
| Этот тред читают 1 пользователь: |
|
Анонимных: 1 Зарегистрированных: 0 |
Re: [жж]кофе
>А ваши рецепты каковы?
зеленый чай
Mozilla/5.0 (X11; Linux i686; rv:2.0b6) Gecko/20100101 Firefox/4.0b6