жареная картошка с рыбой

либо минтай либо палтус

чистится картошка, на сковородку, масло растительное (желательно купить на рынке ароматное - такое в супермаркетах не продают) .

далее, посолить в пропорциях соответствующих. рыба замороженная кладётся на сковородку. от соли рыба дает сок, который пропитывает картошку и на подсолнечном масле оно все жарится минут 15-ть

воды вообще не добавлять.

такая вкуснятина, картошка с корочкой поджаристой и рыба!

ну можно лука добавить.

мням!